Le cotolette vegetariane che ti faranno impazzire, senza carne sono ancora più buone. La ricetta è facile

C’è un momento, mentre senti il profumo del pangrattato che sfrigola in padella, in cui capisci che sì, queste cotolette vegetariane ti faranno impazzire davvero. Non è “il ripiego senza carne”, è proprio il contrario: una croccantezza irresistibile, un cuore…
