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Il tag ‘cotolette vegetariane’ raccoglie articoli e ricette dedicate alle alternative senza carne delle classiche cotolette. Qui trovi suggerimenti su ingredienti come verdure, legumi, tofu, seitan e formaggi, oltre a tecniche di panatura e cottura ideali per ottenere un risultato croccante e gustoso. Questo tag è utile sia a chi segue una dieta vegetariana sia a chi desidera variare la propria alimentazione con piatti sani, creativi e nutrienti. I lettori possono scoprire nuove idee, varianti regionali o trucchi per preparare cotolette vegetariane perfette per ogni occasione.
C’è un momento, mentre senti il profumo del pangrattato che sfrigola in padella, in cui capisci che sì, queste cotolette vegetariane ti faranno impazzire davvero. Non è “il ripiego senza carne”, è proprio il contrario: una croccantezza irresistibile, un cuore…